Eviter le mur du marathon
Comprendre et éviter le mur du marathon Qu’est-ce que le « mur » en course à pied ? Parmi ceux qui se lancent sur la distance marathon (42,195 km), plus de deux…
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5 erreurs nutritionnelles à éviter en préparation marathon
La préparation d’un marathon ne repose pas uniquement sur l’entraînement physique. La nutrition joue un rôle clé dans la performance et la récupération. Pourtant, de nombreuses erreurs peuvent compromettre les…
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Quel petit déjeuner choisir avant un marathon ?
Quel petit déjeuner choisir avant un marathon ? Rappel : Les recommandations alimentaires avant l’effort : Quels aliments choisir avant un marathon ? Exemples pour les glucides complexes : Exemples…
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Le régime scandinave dissocié: une stratégie dépassée ?
Le régime scandinave dissocié : une stratégie dépassée ? Longtemps présenté comme un moyen d’optimiser les réserves en glycogène avant une course, le régime scandinave dissocié (RSD) repose sur une…
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L’orthorexie mentale, quand vouloir manger sainement devient pathologique
L’orthorexie, un trouble alimentaire L’orthorexie mentale est un trouble psychologique caractérisé par une fixation extrême sur une alimentation saine et des comportements alimentaires rigides et compulsifs qui entraînent une déficience…
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L’alimentation émotionnelle, comment s’en sortir ?
Quand l’alimentation émotionnelle devient un trouble alimentaire L’alimentation émotionnelle (AE) désigne la consommation d’aliments en réponse aux émotions plutôt qu’à la faim physique. Elle est souvent liée à des émotions…
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Glutamine : quels bienfaits attendre chez le sportif ?
La glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans le plasma et joue un rôle clé dans le maintien de l’intégrité de la barrière intestinale et le système immunitaire. Quels sont…
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Recette – Fondant faisselle citron vert
Ce fondant à la faisselle et au citron vert, c’est un peu ma réconciliation personnelle avec les cheesecakes. Je n’ai jamais vraiment aimé leur côté lourd et compact… Ici, on…
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Digestion, glycémie, satiété : la liste des aliments riches en fibres solubles et insolubles
Les fibres alimentaires sont des éléments indispensables d’une alimentation saine et équilibrée. Longtemps sous-estimées, elles sont aujourd’hui reconnues pour leurs nombreux bienfaits sur la digestion, la satiété, la santé métabolique…
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La salade fait-elle vraiment maigrir ? Tout savoir sur la densité énergétique et le volume alimentaire
La salade fait-elle vraiment maigrir ? Si tu te demandes si tu dois continuer à t’imposer cette fichue salade césar au restaurant quand une bavette te fait mourir d’envie, cet…
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