Rapport poids puissance
L’atteinte du rapport poids puissance idéal est un des sujets majeurs en nutrition du sport.
Et il est vrai qu’un bon rapport poids puissance est déterminant pour la performance.
Cependant, entre les sèches mal menées et les objectifs irréalistes du type « obtenir un profil de grimpeur » quand cela ne te correspond tout simplement pas… il faut veiller à ne pas tout miser dessus, car le sujet est bien plus complexe que ça et les tentatives de perte de poids peuvent très vite tourner à la contre-performance.
– le déficit calorique chronique nuit fortement à la récupération et à l’énergie disponible pour l’entraînement.
Réduire ses apports énergétiques pour perdre du gras, oui, mais pas toute l’année, de façon modérée, de
préférence loin des échéances et pas lors des pics de charge (par exemple un stage).
– la limite du rapport poids puissance est bien sûr de tomber dans les extrêmes : la dénutrition et la triade de
l’athlète ou red-S syndrom. Mais pas seulement.
Certes l’environnement et le mode de vie influent beaucoup sur le set point, mais nous n’avons pas tous la même morphologie, la même génétique et les mêmes besoins psycho-nutritionnels.
En résumé : un sportif « underfuel » ne performera pas longtemps peu importe son poids.
En revanche :
– Au-delà d’un rapport poids puissance moins optimal, il y a souvent un problème général de satisfaction des besoins alimentaires au quotidien chez le sportif. Une alimentation inadaptée, déséquilibrée en macro-nutriments, insuffisante en (certains) micronutriments, avec un timing nutritionnel inadéquat, entraine des conséquences sur la performance, indépendamment du poids.
– La nutrition d’avant course (J-3 à JJ) est souvent négligée également, bien plus que la stratégie nutritionnelle qui, elle, est souvent plus ou moins intégrée à mesure que les distances s’allongent.
Enfin, généralement, une alimentation qui satisfait les besoins du sportif en glucides, protéines, lipides, vitamines et minéraux avec un timing adapté et un ravitaillement efficace permet la plupart du temps de réguler naturellement la composition corporelle sur le long terme.
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