Diététicienne formée à l’accompagnement des TCA

Se réconcilier avec l’alimentation, à votre rythme.

Un accompagnement pour les personnes ayant une alimentation troublée, pour celles qui vivent dans des cycles de restriction et de compulsions, ou pour celles qui veulent retrouver un rapport plus serein à la nourriture. Un cadre clair, une méthode pédagogue, et le respect du temps qu’il faut à chacun.

Sans jugement Sans plan rigide Paris 9 ou visio Application Alivio
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Le but n’est pas de manger parfaitement. Le but est de manger sereinement.
01 Mon approche

Ce que je propose, et ce que je ne fais pas.

Le travail nutritionnel autour des TCA et du comportement alimentaire se distingue radicalement d’un suivi classique. La méthode est ici fondée sur l’alliance thérapeutique, la pédagogie et le respect de votre rythme.

Ce que je propose

Une approche pédagogue, professionnelle, réaliste et à l’écoute.

Reprendre des repères essentiels à votre rythme
Expliquer la physiologie pour comprendre ce qui se joue
Apaiser la charge mentale alimentaire au quotidien
Construire une autonomie alimentaire durable
Travailler en complément d’un suivi psy si nécessaire
Vous accompagner sur la durée, sans pression
Ce que je ne fais pas

Ni régime, ni interdits, ni course à la perte de poids.

Plan alimentaire chiffré à suivre à la lettre
Liste d’aliments interdits ou catégories tabou
Pesée systématique ou centrage sur la balance
Comptage de calories ou de macros au quotidien
Culpabilisation après un écart ou une crise
Promesse de résultat rapide ou en quelques séances
02 Pour qui

Trois grandes situations où je peux aider.

L’accompagnement TCA n’est pas réservé aux diagnostics formels. Beaucoup de personnes vivent dans des relations difficiles à l’alimentation sans pour autant rentrer dans une case clinique. Le travail s’adapte à chaque trajectoire.

Cycles de restriction crise

Vous alternez entre phases de contrôle strict et épisodes de perte de contrôle alimentaire. Vous avez essayé plusieurs régimes, parfois efficaces sur le court terme, jamais durables. Vous voulez sortir de ces cycles épuisants.

Charge mentale alimentaire

Penser à ce que vous mangez occupe une grande partie de votre journée. Listes d’interdits, calculs constants, anxiété au moment des repas. Vous voulez retrouver de la légèreté et que l’alimentation reprenne sa juste place.

Sportifs et sous apport

Vous êtes athlète ou sportif régulier et vous avez basculé dans la restriction chronique pour des raisons de performance ou d’esthétique. Le corps tient mais des signaux apparaissent. C’est le moment d’agir avant la blessure ou la dérégulation.

03 Comment ça se passe

Quatre phases pour reconstruire une autonomie.

L’accompagnement n’est jamais linéaire. Voici cependant les quatre grandes phases qui structurent un suivi TCA, sur une durée variable selon votre point de départ et vos objectifs.

Phase 1 · 2 à 4 séances

Faire le point

Bilan complet sans jugement, histoire alimentaire, contexte de vie, ce qui se joue derrière votre rapport à la nourriture. On clarifie vos attentes et on entrevoit ensemble les pistes de travail.

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Phase 2 · plusieurs mois

Reprendre des repères

Un travail progressif sur la régularité des repas, la qualité de l’écoute corporelle, l’apaisement de la charge mentale alimentaire. Pas de plan rigide, mais des points d’ancrage qui se construisent ensemble.

Phase 3 · sur la durée

Désamorcer les déclencheurs

Travail sur les situations qui font basculer (émotions, contextes sociaux, fatigue, restriction). On comprend les mécanismes pour réduire leur emprise, étape par étape.

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Phase 4 · espacement

Consolider l’autonomie

Espacement progressif des consultations à mesure que vous gagnez en autonomie. L’objectif n’est jamais de vous rendre dépendante d’un suivi mais de vous outiller pour continuer seule.

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Gagner en confiance en soi, se sentir bien dans sa peau sont des fonctions fréquemment attribuées à la perte de poids. Pourtant, lorsque l’objectif est atteint suite à un régime, la perte de poids a rarement rempli ces rôles.
Violette Duval · Approche TCA
04 Sportifs concernés

Quand le sport devient une couverture.

Les troubles alimentaires chez les sportifs sont sous diagnostiqués. La performance, le contrôle alimentaire et le sport peuvent former une combinaison qui masque longtemps une dérégulation. Voici les signaux qu’il est temps de demander de l’aide.

Fatigue chronique malgré le repos Une fatigue qui ne cède plus à la récupération classique est souvent le premier signal d’un sous apport énergétique.
Blessures qui s’enchaînent Tendinopathies, fractures de fatigue, microblessures qui ne guérissent pas. Le tissu osseux et tendineux a besoin d’apports suffisants.
Aménorrhée ou cycle perturbé L’arrêt ou l’irrégularité du cycle menstruel est un signal physiologique majeur de déficit énergétique relatif.
Anxiété autour des repas Manger devient un calcul, une source de stress, une équation à résoudre. La nourriture est moins un plaisir qu’un combustible à doser.
Performance qui plafonne Vous travaillez plus mais les chronos n’avancent plus. Souvent contre intuitif, mais c’est un signal de saturation métabolique.
Ré conciler
Performer sans se punir, manger sans compter.
L’approche issue de la pratique sérieuse de plusieurs disciplines sportives. La performance et la santé ne sont pas des ennemies. Elles se construisent ensemble, sur la durée.
05 FAQ

Questions fréquentes.

Si votre rapport à la nourriture vous coûte mentalement, si vous sentez que vous tournez en rond, ou si quelqu’un de votre entourage vous a déjà alertée, un premier rendez vous a du sens. Le bilan initial sert précisément à clarifier ce qui se joue, sans engagement de poursuite.
Les deux. Beaucoup de personnes que j’accompagne n’ont pas de diagnostic formel mais vivent un mal être réel autour de l’alimentation. Pour les TCA cliniques avérés, je travaille en complémentarité avec votre médecin et votre psy ou psychiatre, dans une logique d’équipe pluridisciplinaire.
Pas obligatoirement, mais c’est souvent recommandé selon la situation. Les TCA sont des troubles à dimension psychologique forte. Je travaille la dimension nutritionnelle et le rapport à l’alimentation, le suivi psy travaille les fondements émotionnels et identitaires. Les deux se complètent.
Plusieurs mois en général, parfois plus. Ce n’est pas un travail à court terme. Au début les consultations sont rapprochées (toutes les 2 à 3 semaines), puis elles s’espacent à mesure que vous gagnez en autonomie. L’objectif est toujours votre indépendance vis à vis du suivi.
Non. La balance n’est pas un outil de travail systématique. Si une pesée est utile à un moment précis du suivi, elle se fait avec votre accord et dans un cadre clair. Le travail ne tourne jamais autour du chiffre sur la balance, qui n’est pas un indicateur de santé pertinent dans la majorité des situations.
Les consultations diététiques ne sont pas remboursées par la Sécurité sociale, mais beaucoup de mutuelles proposent un forfait annuel pour les consultations de diététicien nutritionniste. Une facture est délivrée à chaque séance. Renseignez vous auprès de votre mutuelle pour connaître votre forfait.
Premier rendez vous

Un premier pas, à votre rythme.

Le bilan initial n’engage à rien. C’est l’occasion de faire le point sans pression, de poser vos questions, et de voir ensemble si l’accompagnement vous correspond.

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